能源化工與食品藥品專業(yè)科是我校環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)、生物化工技術(shù)應(yīng)用、食品加工工藝、化學(xué)工藝等專業(yè)學(xué)生的教育教學(xué)、培訓(xùn)、服務(wù)科室。科室現(xiàn)有無(wú)機(jī)化學(xué)、日用化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)、儀器化學(xué)等基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室，有化工原理實(shí)驗(yàn)室及仿真軟件模擬實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)實(shí)施設(shè)備相對(duì)齊全。科室專兼職教師共有16名，其中高級(jí)講師5人，講師5人，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教師3名，助理講師3人，具有高級(jí)工、技師、工程師等教師9人，具有行業(yè)企業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷教師13人。老師們積極參加鹽業(yè)學(xué)術(shù)研討及全國(guó)鹽業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)各項(xiàng)活動(dòng)；參與制定、修訂鹽業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)于行業(yè)企業(yè)。同時(shí)也通過(guò)對(duì)企業(yè)職工培訓(xùn)，進(jìn)一步提升我校服務(wù)社會(huì)的能力。

2020年科室教師教學(xué)團(tuán)隊(duì)參加四川省中等職業(yè)院校教師教學(xué)能力大賽公共基礎(chǔ)課程組獲得四川省二等獎(jiǎng)，2023年科室教師教學(xué)團(tuán)隊(duì)參加四川省中等職業(yè)院校教師教學(xué)能力大賽專業(yè)技術(shù)課程組獲得四川省三等獎(jiǎng)，參加四川省工業(yè)和信息化技術(shù)技能大賽化工總控工賽項(xiàng)獲得四川省三等獎(jiǎng)。